安全教案

【实用】安全教案汇编六篇

作为一名人民教师，很有必要精心设计一份教案，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。教案应该怎么写才好呢？以下是小编收集整理的安全教案6篇，希望对大家有所帮助。

〖教学目标〗

1、 过程与方法：

?调查加工食品中添加剂的种类及对人类健康的影响。

2、 科学知识：

?了解食品添加剂的利弊，知道安全饮食的常识。情感态度与价值观： 1、增强安全饮食的意识，关心食物安全问题。

?意识到科学技术会给人类社会带来好处，也会产生负面影响。

〖教学重点〗

认识加工食品中的色素，指导学生正确对待加工食品。

〖教学准备〗

教师—— 分组——

〖课时安排〗

2课时

〖教学过程〗

一、导入新课

1、提问：老师手上拿了包什么？（薯片）喜欢吃吗？喜欢吃什么样的零食？（展示课件各种食物的照片）

3、 谈话：各种各样的食物是我们身体所必不可少，零食只是我们吃的众多食品中的一种。可是，你们在吃食物的时候，想过这样一个问题吗？（板书课题）

3、讲述：有兴趣研究吗？今天我们就来研究这个问题。

二、自主学习

1、 了解色素的作用及危害

（1）提问：对了，老师刚才在放图片时你们为什么发出惊叹声？从哪知道好吃？

（2）谈话：很多食物因为有诱人的色彩而吸引我们，你知道食品中诱人的颜色是什么？

（3）教师介绍：使用色素包括天然色素和人工合成色素。

（4）P50图片，观察这个小女孩喝了含色素的胡萝卜汁和汽水后，舌头有什么不同。

（5）教会学生如何区别天然色素和人工色素。

（6）讲述：制备或烹调食物时所添加的对健康无害的色素，主要是用来增加食物的美观，促进食欲。但多吃含有人造色素的食品会损害健康。

2、 调查加工食品里添加了什么

（1）谈话：在我们吃的食品中除了添加色素外，你知道还添加了什么吗？

（2）(投影P51图片)看看饮料标签上写了些什么。

（3）对带来的食品包装袋和饮料瓶标签进行调查、记录。

（4）学生汇报调查结果。

（5）提问：通过调查食品配料，你们有什么发现？

（6）讨论：每种食品中都会添加各种添加剂，使食物好吃、好看。可是你们考虑过这样一个问题吗，食物中添加的食品添加剂安全吗？

（7）讨论门口小摊贩的食品为什么不能吃，教育学生不吃“三无”食品。

3、 讨论新鲜食品安全吗

（1）谈话：家长总是教育我们少吃零食，吃好每天的一日三餐。可是我们吃的鱼肉、蔬菜等新鲜食物安全吗？

（2）学生讨论

（3）谈新闻：有毒的金华火腿；加雕的粉条等

（4）汇报讨论结果。

4、 讨论怎样吃才安全

（1）提问：通过前面的学习，你们有什么问题吗？

（2）讨论：应该怎样吃才安全？

（3）汇报讨论结果

三、巩固总结

1、 提问：今天我们一起探讨的是什么问题？是怎样研究的？

2、 扩充知识面：常见食物变质现象。

四、布置作业

对于学生感兴趣的有关食品方面的问题，展开课后调查，并出一份小报。

〖板书设计〗

4、我们的食物安全吗

天然色素

食用色素

人造色素 （少吃）

注意安全饮食

活动设计背景：生活中有许多的不安全事故发生，促使我们加强安全教育让幼儿了解一些危险因素，认识生活中常见的一些标记，懂得一些基本安全知识，知道一些突发事件的处理方法，提高自我保护能力。

活动目标

1、认识生活中常见的一些标记，懂得一些基本的安全知识，知道一些突发事件的处理方法，提高自我保护的能力。

2、通过活动，培养幼儿表达能力，动手、动脑及创造想象的能力。

教学重点、难点

重点：认识生活中常见的一些标记，懂得一些基本的安全知识，知道一些突发事件的处理方法。

难点：通过活动，培养幼儿表达能力，动手、动脑及创造想象的能力。

活动准备

1、内容活动前带幼儿观察常见的交通标记和安全标记。

2、材料：玩具电话两部，民警幅帽一顶，两面可用的红绿灯标记牌，各种标记图片若干小红星若干。各种几何图形的白卡片若干，绘画工具材料。

活动过程

一：开始部分

幼儿自由看《看图认标记》、《看图识字讲安全》的图书边翻边轻声交谈。玩自制的“交通棋”，教师与个别自我保护意识较薄弱的孩子谈话，观看幼儿园内的墙报：“请遵守交通规则”。

二：基本部分，认识主要几种标记

认识几种主要标记(1)有毒危险品标记，师：这是什么标记?你在哪里见到过这种标记了它表示什么，提醒我们注意什么?幼儿自由讨论，最后让幼儿知道有毒、危险品标记的意思是剧毒，危及生命，切不乱动乱用。(2)防触电标记师：这是什么标记?哪些地方挂(画)着这种标记?它表示什么?出示一幅内容为在高压线下放风筝的图片，让幼儿观察分析，并说出这样做有什么危险，哪些地方不应该放风筝。(3)防火标记师：这是什么标记?平时小朋友应该怎样防火?在幼儿讨论的基础上，教师讲一些安全知识。如小朋友不能随意玩火柴、打火机、不玩爆竹;不知己摸乱掀电器开关等等。当发生火灾时要采取一些一些自救的方法。如：拨火警电话“119”，大声喊“救火”或“救命”，通知大人前来救火;想方设法离开现场等等。玩“报火警”的游戏。玩法：教师当消防队的值班员，请一幼儿做报警者，拨玩具电话“119”，向值班人员报告火警(要求讲清楚什么地方发生火灾，请消防队赶快来救火)。值班人员立即发出“全体消防队员出发”的命令，全班幼儿模仿消防车上警报器的声音，边走边作开车状。稍顷，做举水龙头射水的动作，征刻后，开车返回，表示火已扑灭。(4)人行横道师：这是什么标记?在什么地方有这个标记?它表示什么?过与路为什么要走人行横道线?幼儿回答后，教师提醒幼儿要遵守交通规则，过与路要从人行横道线上走，切不可乱。违反交通规则，就会闯大祸，组织幼儿玩“过马路的游戏”。玩法：一幼儿扮演民警站在十字路中心，指挥交通，部分幼儿扮司机部分幼儿扮行人过马路，司机开车沿着向前行驶，眼看红绿灯，随灯开行或停下。遇红灯停车时，行人边念儿歌(小朋友，大步走，一走走到与路口，绿灯车开人停下，红灯车停人快走)边从人行道穿过马路。

三：设计标 ……此处隐藏873个字……应该用力把抽筋的关节向反方向掰（动作示范），等情况好转了再游上岸。发生抽筋也可以及时向有经验的人求救。

大家游泳时特别高兴，结果就在水中哄闹，这样做好吗？为什么？

（学生回答）

师：（肯定大家的看法，提出要求）我发现大家的游泳水平各不一样，那么是不是游得好的人毫无顾忌地游，什么也不用管呢？

（学生回答）

师：不管游泳水平有多高，下水前都应该了解水情，弄清楚哪里是深水区，哪里是浅水区。如果在河里或池塘里游泳，更要了解水情，以防发生意外（介绍当地由于不了解水情而发生的意外事故）。刚才，我们从安全的角度讨论了游泳的注意事项。游泳除了要注意安全。

还要注意些什么？

生：还要讲究游泳的'卫生。

师：对！游泳的卫生也是不可忽视的。请大家看看课文第1，2点和第7点，说说怎样注意游泳卫生。

（学生看书，讨论，大组交流）

师：大家的看法是对的，游泳前应该请医生检查身体，得到医生的同意才能游泳。否则即不利自己的安全，也不利于别人，是一种级不负责任的行为。

游泳时除了要注意自己的卫生外，再就是要注意水的卫生。水质不好对人体有什么危害？

（学生回答）

师：大家讨论得很好。课文的最后再一次强调了预防血吸虫病，这一点大家千万要注意。今天，我们学习了关于游泳的卫生和安全知识，希望大家能认真对待，重视这些问题。

小朋友们好!

今天是新学期开学后的第一天，我们已经是一年级的小学生了，为了今后能更好地学习、生活，今天我们就一起来学习一些小学生应该记住的一些安全知识。

人们常说：“安全工作重于泰山。”小朋友们接下来你们大部分时间是在学校度过的，平安是吉祥，健康是幸福，良好的身体才是学习、工作、生活的本钱。我们要牢固树立安全意识，珍爱生命，珍惜幸福的学生生活。我们一定要牢记以下几点：

第一、做好课间活动的安全。楼梯口是我们的重点安全防范部位，不少学校都发生过楼梯拥挤造成的安全事故。在课间休息时，教室里、走廊上、楼梯间到处都是走动或者站着的同学，如果追赶打闹，一是可能由于跑的速度过快而使自己扭伤手、脚、腰或跌得头破血流；二是可能撞倒其他同学，造成意外事故。

第二、做好劳动活动时的安全。学校或班级都要组织一些公益劳动和打扫卫生的劳动，这是十分必要的。但在劳动中，也极有可能出现一些危险，小朋友们要注意了解劳动场地的特点，做好安全防范；注意劳逸结合，累了就休息一会再劳动；不要在高空和有危险的地方劳动；不要在劳动时间打闹嬉戏。

第三、注意交通安全。马路不是游戏场所，不能在道路上玩耍；不仅自己要遵守交通规则，还要互相提醒，相互监督，相互照应，当一名维护交通安全的“宣传员”；不坐“三无”车辆；过马路时做到一停、二看、三通过，靠右行；在城市里还要注意走斑马线，走人行道。

第四、提高食品卫生安全和自我防范意识。不在路边小摊点、无证无照的商店买东西，不买“三无”过期变质食品，不暴饮暴食。在校外不能随意的相信别人，碰到有人问路时我们只能指路不能带路，不能和不熟悉的人一起玩，遇到坏人时应及时告诉家长和老师。

第五、要遵纪守法，遵守社会公德，遵守学校各种规章制度。不迟到早退旷课，不违纪，按时作息；严禁翻越学校围墙和大门；严禁购买、收藏、携带管制刀具；爱护学校财产，不损坏公物；配合门卫人员的管理工作，保证校园的安全。

第六、注意增强“防火防盗”意识，随时做好防火防盗工作，要保管好自己的钱物，防止各种事故的发生。如果发生安全隐患要及时报告老师。新的学期，让我们共同努力，为我们的学习创造一个更好更优良的环境！

【活动目标】

1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。

2、了解在学校应注意的一些食品方面的安全。

【活动形式】

以问答、竞赛、游戏为形式，以竞赛小组为单位。

【活动前准备】

1、让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。

2、制作道具、准备奖品。

3、选定主持人和参赛队员，搞好班级布置。

【活动过程】

一、谈话引入

二、班长宣布“食品卫生安全主题班会”开始，宣读竞赛规则，请主持人上场。

竞赛规则

1、全班同学除6名评委和一名主持人外，其余分两组，每组指派4人作为代表进行比赛。

2、在活动过程中尊重参赛同学和评委，不能大声喧哗，中途不能无故离开座位，整个活动时间为40分钟。

3、在比赛的每一个环节，都要听清主持人所说的答题注意事项，再进行答题。

4、竞赛结束后，当场公布比赛成绩，颁发奖品。

主持人：喜欢零食是孩子们的天性，但我们往往在吃得高兴的同时，却忘记了要看看食品是否过期，是否变质。因此，这就存在着一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品，在生活中还做到以下几点：

1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。

2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

3、做到“六不吃”：不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃发霉变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。

二、食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)

主持人：下面进行第一个环节。这个环节是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加3分，答错不扣分。

1、绿色食品指什么食品？（C）

A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品D有丰富营养价值的食品

2、哪些食物不能一起吃？（A）

A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆

主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，现在让我们一起来看看得分情况吧！

三、抢答题

主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀！这一轮的比赛是抢答题，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以举手抢答。每答对一题加3分，答错不扣分。举手抢答者答错后不再继续抢答，直接进行下一题的抢答。

1、发霉的花生能吃吗？（不能）

2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）

3、方便面是不是可以作为主食？（不是）

4、我们是不是可以天天吃快餐？（不能）

5、能空腹喝牛奶吗？（不能）

四、辩论题

主持人：现在是辩论赛环节。小组讨论（可以离开座位和组内其他成员进行讨论交流），每组派一个代表说出你们的意见和结论，组内其他成员可补充。说得好的小组加5分，次之加3分。